Hiina majanduse kiire arengu ja majanduse globaliseerumise kiirenemisega on Hiinast saanud maailma suurim ja atraktiivseim turg. Välismaiste toodete ja tehnoloogiate sissevool pakub Hiina mugavale toiduainetööstusele uusi arenguvõimalusi.
Sissetulekute poolest moodustab Hiina mugav toiduainetööstus vaid 16% toiduainetööstusest. Sisekaubanduse büroo Hiina äriteabekeskuse iga kuu avaldatava 16 kaubandusketti hõlmava riikliku müügiedetabeli järgi moodustab ainuüksi mugavat toitu seitse. Viimase uuringu ja statistika kohaselt Pekingis, Shanghais, Guangzhous ja teistes suurlinnades on mugava toidu müügi aastane kasvumäär püsinud juba mitu aastat järjest 8–10%. Lisaks on mugava toidu tarbimine suuresti seotud "turismipalaviku" tõus. Asjaomaste turu-uuringute institutsioonide poolt 10 000 supermarketi, kaubanduskeskuse ja esmatarbekaupluse uurimise tulemusena on valmistoidu müügimaht ja müügimaht tõusnud kõigi müügikaupade edetabeli tippu. Hiina esmatarbekaupade töötlemistööstus on endiselt kasvufaasis ja esmatarbekaupade turul on suur arengupotentsiaal.
